الأستاذ الشاعر : أكرم عتو
أعزائي الزوار : نرحب بكم أجمل ترحيب و نتمنى لكم طيب الإقامة في منتداكم و نرجو أن نكون أسرة واحدة هدفنا تقديم المفيد و شكراً لكم جميعاً .
الأستاذ الشاعر : أكرم عتو
أعزائي الزوار : نرحب بكم أجمل ترحيب و نتمنى لكم طيب الإقامة في منتداكم و نرجو أن نكون أسرة واحدة هدفنا تقديم المفيد و شكراً لكم جميعاً .
الأستاذ الشاعر : أكرم عتو
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

الأستاذ الشاعر : أكرم عتو

أدبي- ثقافي- رياضي- فني-إسلامي- كلمات أغاني- قورقنيا- منوعات - صحة - عالم حواء والمزيد
 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول
دخول
اسم العضو:
كلمة السر:
ادخلني بشكل آلي عند زيارتي مرة اخرى: 
:: لقد نسيت كلمة السر
ازرار التصفُّح
 البوابة
 الصفحة الرئيسية
 قائمة الاعضاء
 البيانات الشخصية
 س .و .ج
 ابحـث
المتواجدون الآن ؟
ككل هناك 5 عُضو متصل حالياً :: 0 عضو مُسجل, 0 عُضو مُختفي و 5 زائر :: 1 روبوت الفهرسة في محركات البحث

لا أحد

أكبر عدد للأعضاء المتواجدين في هذا المنتدى في نفس الوقت كان 108 بتاريخ السبت ديسمبر 17, 2011 10:46 am
بحـث
 
 

نتائج البحث
 
Rechercher بحث متقدم
أفضل 10 أعضاء في هذا المنتدى
إمام العشق المدير العام
المقلوبة الفلسطينية I_vote_rcapالمقلوبة الفلسطينية I_voting_barالمقلوبة الفلسطينية I_vote_lcap 
أكرم
المقلوبة الفلسطينية I_vote_rcapالمقلوبة الفلسطينية I_voting_barالمقلوبة الفلسطينية I_vote_lcap 
بنت الخلود
المقلوبة الفلسطينية I_vote_rcapالمقلوبة الفلسطينية I_voting_barالمقلوبة الفلسطينية I_vote_lcap 
BAYERN 111
المقلوبة الفلسطينية I_vote_rcapالمقلوبة الفلسطينية I_voting_barالمقلوبة الفلسطينية I_vote_lcap 
ندى القلوب نائبة المدير
المقلوبة الفلسطينية I_vote_rcapالمقلوبة الفلسطينية I_voting_barالمقلوبة الفلسطينية I_vote_lcap 
R a A a F a T
المقلوبة الفلسطينية I_vote_rcapالمقلوبة الفلسطينية I_voting_barالمقلوبة الفلسطينية I_vote_lcap 
الأميرة
المقلوبة الفلسطينية I_vote_rcapالمقلوبة الفلسطينية I_voting_barالمقلوبة الفلسطينية I_vote_lcap 
اللورد
المقلوبة الفلسطينية I_vote_rcapالمقلوبة الفلسطينية I_voting_barالمقلوبة الفلسطينية I_vote_lcap 
زهرة البيلسان
المقلوبة الفلسطينية I_vote_rcapالمقلوبة الفلسطينية I_voting_barالمقلوبة الفلسطينية I_vote_lcap 
hiba
المقلوبة الفلسطينية I_vote_rcapالمقلوبة الفلسطينية I_voting_barالمقلوبة الفلسطينية I_vote_lcap 
ineed you
free myspace comments


 

 المقلوبة الفلسطينية

اذهب الى الأسفل 
4 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
إمام العشق المدير العام
خاص
خاص
إمام العشق  المدير العام


الجنس : ذكر
نقاط نقاط : 2962
السٌّمعَة السٌّمعَة : 12
تاريخ التسجيل تاريخ التسجيل : 22/02/2010
الموقع : قلوب العذارى

المقلوبة الفلسطينية Empty
مُساهمةموضوع: المقلوبة الفلسطينية   المقلوبة الفلسطينية Emptyالسبت مايو 08, 2010 3:42 am

المقلوبة الفلسطينية Maqlobeh



المقلوبة
المقادير :

كيلو غرام ونصف باذنجان مستدير + 2 أوقية لحم ظأن موزات + 4 كوب ماء + ملح + صنوبر + كوب ونصف أرز طويل نصف كوب سمن لتحمير الصنوبر + بهار وقرفة + نصف ملعقة صغيرة من العصفر + كوبان ونصف من زيت نباتي لقلي الباذنجان.

الطريقة:

يقشر الباذنجان ويقطع إلى شرائح ثم تقلى قطع الباذنجان بالزيت وتصفى على قطع من الورق لامتصاص الزيت. يسلق اللحم بعد إزالة ( زفرته ) ويضاف إليه الملح والتوابل وتغطى الطنجرة لمدة أربعين دقيقة.

يغسل الأرز وتوضع ملعقتا طعام من الأرز غير المطبوخ في قعر الطنجرة ثم يوضع اللحم فوق الأرز. وتوضع قطع الباذنجان فوق اللحم وعلى جوانب الطنجرة، يضاف الأرز المتبقي فوق الباذنجان ثم يضاف مرق اللحم الساخن إلى الأرز تدريجياً حتى يتغير ترتيب الأرز والباذنجان، توضع الطنجرة على نار خفيفة لمدة أربعين دقيقة.

تقلب الطنجرة على صينية أو طبق أكبر من الطنجرة، ينثر الصنوبر المحمر على سطح الباذنجان ويقدم ساخناً مع اللبن والسلطة.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://alymamah.yoo7.com
ندى القلوب نائبة المدير
التميز
التميز
ندى القلوب نائبة المدير


الجنس : انثى
نقاط نقاط : 1217
السٌّمعَة السٌّمعَة : 28
تاريخ التسجيل تاريخ التسجيل : 24/04/2010
العمر : 39

المقلوبة الفلسطينية Empty
مُساهمةموضوع: رد: المقلوبة الفلسطينية   المقلوبة الفلسطينية Emptyالسبت مايو 08, 2010 6:17 pm


الف صحة وهنااااااااا علي قلبكن

وتسلم ايييييدك استاااااااااذ أكرم

شهيتني المقلوبة والله

وعم فكر اساويها بكرة

فكرة حلووووووة

ههههههههههه

المقلوبة الفلسطينية 1260270280
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
اللورد
نشيط
نشيط
اللورد


الجنس : ذكر
نقاط نقاط : 414
السٌّمعَة السٌّمعَة : 6
تاريخ التسجيل تاريخ التسجيل : 11/06/2010
العمر : 37

المقلوبة الفلسطينية Empty
مُساهمةموضوع: رد: المقلوبة الفلسطينية   المقلوبة الفلسطينية Emptyالخميس يونيو 17, 2010 9:43 pm

المقلوبة الفلسطينية Icon_king المقلوبة الفلسطينية Icon_king بتعرف يا أستاذ يلي عم يزيد أعجابي فيك أكتر وأكتر انك شعبي وبلدي ووطني المقلوبة الفلسطينية Icon_sunny المقلوبة الفلسطينية Icon_sunny المقلوبة الفلسطينية Icon_sunny سلمت يمناك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
حقيقةالروح
جديد
حقيقةالروح


الجنس : ذكر
نقاط نقاط : 93
السٌّمعَة السٌّمعَة : 8
تاريخ التسجيل تاريخ التسجيل : 18/06/2010
العمر : 39

المقلوبة الفلسطينية Empty
مُساهمةموضوع: رد: المقلوبة الفلسطينية   المقلوبة الفلسطينية Emptyالسبت يونيو 26, 2010 5:43 pm

الله الله يااستاذ الله عليك اطيب اكلة انا بحبا تسلم ليدك راح استفيد منا واطبخها
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
المقلوبة الفلسطينية
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» البطاقة الفلسطينية
» ما رأيك بموقف تركيا تجاه القضايا العربية وخاصة القضية الفلسطينية؟

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
الأستاذ الشاعر : أكرم عتو  :: المطبخ العربي-
انتقل الى: