صحة اسنانك.. أهم ما تتصور!!
*كيف تحافظ على أسنانك بغذائك؟
ان العناية بصحة الاسنان لا تقتصر على الوسائل الموضعية وانما تعتمد كذلك على مدى اهتمام الفرد بغذائه والذي ينعكس اثره على صحة الفم عموما
وفيما يلي اهم ما يجب ان تلتزم به لتحافظ على اسنانك بغذائك
1_الأغذية المفيدة لصحة اللثة والأسنان
ان الغذاء الجيد المتوازن في عناصره الغذائية ينعكس اثره على الانسان
وجد ان انواعا معينة من المأكولات ترتبط ارتباطا وثيقا بصحة الاسنان .. اما اذا افتقر اليها الغذاء فقدت الاسنان بريقها .. وهذه المأكولات هى التي تحتوي اساسا على اهم عنصرين يضمنان سلامة الاسنان وهما "الكالسيوم وفيتامين ج"
*الكالسيوم: احذر نقص الكالسيوم وإلا :
ما علاقة الكالسيوم بالاسنان ؟.. وجد ان نقص الكالسيوم بالدم عن الحد الطبيعي والذي يتراوح ما بين 11- 12 مجم % ينعكس اثره على سلامه الاسنان
*الكالسيوم وحده لايكفي ..
ولكي يقوم الجسم بامتصاص الكالسيوم والاستفادة منه على اكمل وجه ينبغي وجود كمية مناسبة من فيتامين "د" بالجسم .. ولحسن الحظ ان هذا الفيتامين يتوفر في كثير من الاطعمة الغنية بالكالسيوم مثل اللبن والجبن وكذلك في الاسماك المملحة والسالمون والبيض
*فيتامين ( ج) : عليك بالليمون ولا تنس عصير البرتقال :
وهذا العنصر الثاني اللازم لصحة الاسنان فقد وجد ان توافر هذا الفيتامين ضروري لجلب الاكسجين الي اللثة وتقويتها .. وبالتالي فهو يقاوم نزيف اللثة ويساعد على التئام ما يصيبها من جروح كما يقاوم عدوى اللثة والفم عموما
بالاضافة الي اهمية فيتامين( أ) لصحة اللثة والاسنان
الاطعمة التي يتوفر بها : الكالسيوم _ فيتامين ج _ فيتامين أ
الكالسيوم :
اللبن – الجبن – الزبادي – الاوراق الخضراء للخضراوات – السردين المعلب
فيتامين ج :
الموالح (مثل الليمون والبرتقال والجريب فروت ) الطماطم – الفلفل الاخضر – الفجل – الاوراق الخضراء للخضراوات الطازجة – البطيخ
فيتامين أ :
اللبن – الزبدة – الزيوت – المرجرين – الجزر – البطاطا – المشمش – السبانخ الخضراوات ذات الاوراق
2- الالياف .. وفوائدها العظيمة للاسنان :
وجد ان المأكولات الغنية بالالياف كالفواكه (مثل المشمش والخوخ والتفاح) وكالخضراوات( مثل الخيار والخرشوف والكرنب والفلفل الاخضر ) تساعد اثناء عمليه المضغ على تنظيف الفم من بقايا الطعام والمواد السكريه التي تحتجز بين زوايا الاسنان.. كما انها تساعد على زيادة افراز لعبا الم والذي يقوم بتخفيف الحموضة الناتجة عن تفاعل بكتيريا الفم مع بقايا الطعام .. هذه الحموضة التي تؤدي اليى تاكل طبقة المينا وحدوث تسوس الاسنان
3- أنواع خاصة من الاغذية لسلامة اسنانك
- الجبن الابيض:
وجد ان تناول الجبن بشكل متكرر يحمي من نخر وتسوس الاسنان .. وسبب ذلك انه يحتوي على مواد تقاوم خروج الاحماض الفتاكه بالاسنان والتي تهيئ الفرصة لإصابتها بالتسوس .. ويعد مصدرا غنيا بالكالسيوم باعتباره احد منتجات الألبان
والنصيحة ان تختم طعامك بتناول قطعة من الجبن الابيض وخاصة بعد تناول اية حلويات او مواد سكرية ليقاوم الجبن تأثير السكر الضار بسلامة الاسنان
تشير الدراسات الحديثة الى ان بذور نبات عباد الشمس (اللب السوري )وكذلك الفول السوداني والجوز تحتوي على مادة تقاوم حدوث تسوس الاسنان
يعتبر القرنبيط من اغنى الخضراوات بعنصر الفوسفور الذي يلعب دورا هاما في بناء العظام والاسنان
ومن المأكولات الاخرى الغنية بالفوسفور :
اللبن – الحبوب غير منزوعة القشرة – البقول – البيض – اللحوم – البندق والجوز والفول السوداني – الكبدة
المأكولات الفتاكة بالاسنان*
كما ان هناك انواعا من الاطعمة مفيدة لصحة الاسنان فان هناك انواعا اخرى ضارة بها .. وهذه هى الاطعمة التي ترتبط بحدوث تسوس الاسنان وهى السكريات (الحلويات والبنبون والشيكولاته )والنشويات
والنصيحة للوقاية من التسوس هى عدم الافراط في تناول السكريات خصوصا .. الى جانب الالتزام بتنظيف الاسنان يوميا بالفرشاة والمعجون
**********************
منقووول